The Big Mac Index data is sourced from The Economist and maintained on GitHub.
Data is provided under The Economist's terms. For commercial use, please refer to the original source.
Precios oficiales, lecturas honestas del PPP y foco en las monedas hispanohablantes — con Argentina en el centro.
Vengo publicando análisis del Índice Big Mac desde el lado técnico — mantengo bigmacindex.app, que ingiere el CSV semestral de *The Economist* — y todos los meses veo el mismo patrón: hay una comunidad grande de lectores en español, sobre todo desde Argentina, México y España, que llegan buscando exactamente **"índice big mac 2026"**. Este portal es la puerta de entrada en castellano a esos datos.
Acá vas a encontrar lo mismo que en la herramienta interactiva en inglés, pero contado con contexto local: qué le pasa al peso argentino frente al dólar oficial y al blue, por qué el peso mexicano lleva años operando cerca de la paridad, por qué el euro visto desde España cuesta menos que el "promedio de eurozona" que publica The Economist, y qué revela realmente la hamburguesa sobre el poder adquisitivo comparado.
La referencia principal es el release de enero de 2026, con el Big Mac estadounidense en **USD 6,12**. Toda comparación de sobre o subvaluación de moneda en las notas de abajo se mide contra ese número. Los datos se refrescan cada semestre con la publicación oficial.
El análisis largo, con tablas mes a mes y el desglose por Argentina, México y España, está en la nota principal del portal. Es el punto de partida recomendado si es la primera vez que leés sobre el índice o si querés la foto actualizada de enero 2026.
Leer: Índice Big Mac 2026 — precios, ranking y análisis por país →El listado completo del release de The Economist, con Suiza y Uruguay encabezando y Taiwán, India e Indonesia en el fondo. Precios en moneda local, dólares al tipo de cambio oficial y porcentaje de sobre o subvaluación frente al benchmark estadounidense de USD 6,12.
El Big Mac argentino en enero 2026 marca ARS 8.000 — unos USD 5,53 al tipo oficial de USD/ARS 1.445,76, un 9,6% por debajo del benchmark. Pero la lectura relevante para el consumidor sigue siendo al MEP o al blue, no al oficial. La serie histórica dibuja con precisión la devaluación de diciembre 2023 y la corrección de 2024-2025.
México cerca de la paridad con USD 6,17. Uruguay como segunda hamburguesa más cara del mundo a USD 8,76. Colombia entrando al top 10 global. Chile en el medio a USD 5,42, Brasil el más barato del bloque a USD 4,45. Cada país cuenta una historia cambiaria distinta y el índice las captura razonablemente bien.
El agregado de zona euro que publica The Economist sobreestima el precio español en más de 12%. En España la hamburguesa suelta ronda los €5,25-€5,40, menos que en Alemania, Francia o Italia. Analizamos por qué — IVA de restauración al 10%, salario mínimo, márgenes de franquicia — y qué implica para lecturas de PPP intra-euro.
El Índice Big Mac es la aproximación al PPP más rápida que existe, pero un solo bien no representa la canasta del consumidor. En regímenes de cambio múltiple — Argentina 2019-2024, Venezuela permanente — la lectura oficial engaña. Publicamos las cifras junto con las advertencias que corresponde hacer.
Análisis profundos del Índice Big Mac desde una mirada latinoamericana.
Notas país por país que todavía no reescribimos en castellano — útiles para el lector que se maneja en inglés y quiere el detalle específico.